A inauguração do Monumento ao Sobá, escultura do macarrão japonês que se tornou um dos mais tradicionais pratos da culinária de Campo Grande, de autoria do artista Cleir, foi filmada pelo publicitário Celso Arakaki com exclusividade para a seção VÍDE VÍDEOS do Marco Eusébio in Blog - Entrelinhas da Notícia. A tigela gigante de sobá funciona também como uma fonte cuja água deixa o "macarrão molhado" e exala vapor representando o prato que é servido quente na própria feira.